samedi 7 février 2009

Pizza maison

L'autre jour, j'ai encore voulu tester mon kitchenaid mais le pétrin cette fois ! Alors je me suis dit "et pourquoi pas tester une pâte à pizza ?!". Et me voilà à la recherche d'une recette... Celle que j'ai trouvée était tout simplement marquée sur un sachet de levure BRIOCHIN.   Pour 6 personnes : 250 g de farine, 1 sachet de levure BRIOCHIN, 3 CS d'huile d'olive, 1 cc rase de sel, 15 cl d'eau tiède. Dans une terrine ou le bol mélangeur d'un robot, mélanger la farine et le sel avec une cuillère en bois. Rajouter... [Lire la suite]
Posté par cocottecook à 18:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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