C'est sympa, rapide et simple à faire et en plus, ça permet d'utiliser des fruits qui commencent à s'abimer ! La compote, pour une collation ou un dessert, c'est toujours bon !

  • 4 pommes (2 canada et 2 golden pour cette recette),
  • 4 kiwis,
  • 1 banane,
  • 2 CS de miel,
  • 1 bonne pincée de cannelle.

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Peler et couper en petits morceaux tous les fruits. Les mettre dans une casserole.

Ajouter la cannelle, le miel et 1/4 de verre d'eau.

Laisser cuire une vingtaine de minutes et le tour est joué !

On peut passer la compote au moulin ou la laisser telle quel ou juste écraser les fruits à la fourchette.

Accompagnée d'un petit muffin, c'est une bonne idée pour le goûter.