750 grammes
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Miam... à table !

Archives
1 mars 2009

Fondant au chocolat du "Cochon à l'oreille"

Fondant au chocolat du "Cochon à l'oreille"
Le " Cochon à l'oreille", c'est un restaurant d'ANNECY. C'est un lieu décoré de cochons sous toutes les formes possibles et inimaginables. Un lieu insolite, au service accueillant et sympathique et au fondant au chocolat délicieux ! Ce restaurant offre...
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22 février 2009

Muffins... enfin la recette qui me va !

Muffins... enfin la recette qui me va !
J'ai enfin trouvé une recette de muffins qui me convient ! Je l'ai faite plusieurs fois en accomodant toujours d'une façon différente : une fois au coeur de nutella, une fois au miel, cannelle et fleur d'oranger, une autre à la banane et au chocolat....
7 février 2009

Compote pommes - banane - kiwi

Compote pommes - banane - kiwi
C'est sympa, rapide et simple à faire et en plus, ça permet d'utiliser des fruits qui commencent à s'abimer ! La compote, pour une collation ou un dessert, c'est toujours bon ! 4 pommes (2 canada et 2 golden pour cette recette), 4 kiwis, 1 banane, 2 CS...
7 février 2009

Pizza maison

Pizza maison
L'autre jour, j'ai encore voulu tester mon kitchenaid mais le pétrin cette fois ! Alors je me suis dit "et pourquoi pas tester une pâte à pizza ?!". Et me voilà à la recherche d'une recette... Celle que j'ai trouvée était tout simplement marquée sur un...
2 janvier 2009

Rochers coco

Rochers coco
J'ai voulu tester le batteur fil de mon kitchenaid tout beau en battant des blanc en neige. Que faire avec des blancs battus hormis des iles flottantes ? Je me suis décidée pour des rochers coco (surtout que j'ai des tonnes de noix de coco râpée...)....
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1 janvier 2009

Bonne année 2009 !

Bonne année 2009 !
Je vous souhaite à tous une excellente année 2009 ! Petites joies quotidiennes, bonheur et santé sont les principaux voeux que je vous présente.
25 décembre 2008

Le Père Noël est passé...

Le Père Noël est passé...
JOYEUX NOEL ! Et oui, le Papa Noël est passé... et il m'a plus que gâtée ! Il a fait des folies cette année ! Je crois qu'il veut que je reprenne mon tablier, ma cuillère en bois et ma gazinière en main... Avec tout ça, j'ai envie de tester plein de recettes...
30 novembre 2008

Truffes

Truffes
Voici une petite recette tirée du livre "Best of chocolat" de Trish Deseine. Mon chéri est parti pour 2 jours chez ses parents et comme je m'ennuie de lui quand il n'est pas là, j'ai décidé de tuer le temps en essayant ces truffes. Pour 30 à 40 truffes...
24 novembre 2008

Vie en rose

Vie en rose
Voici un petit cocktail tout rose ! Il se fait normalement avec du champagne, j'ai mis du mousseux car je n'ai fait que deux verres. Ingrédients pour un verre : 2 cl de jus de pamplemousse rose, 2 cl de Passoa, 2 cl de Cointreau, 6 cl de champagne (ou...
23 novembre 2008

Médaillons de filet mignon au lard

Médaillons de filet mignon au lard
Et oui, encore une recette de filet mignon ! J'aime beaucoup cette viande et il y a tellement de façon de la préparer ! A la base, c'est une recette au cidre que j'ai trouvé il y a quelques mois sur Marmiton. J'ai voulu retenter en changeant un peu la...
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