750 grammes
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Miam... à table !

Archives
12 mai 2008

Le Tag de Jojo "Les préférences culinaires"

Etant novice en la matière de blog et de tout ce qui va avec, je ne sais pas trop comment marchent les tags... mais je vais essayer de me débrouiller... Jojo du super blog Nuage de Lait m'a taguée ! Alors, je joue le jeu (avec un peu de retard... mille...
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8 mai 2008

Cuisses de lapin aux champignons

Cuisses de lapin aux champignons
Enfin, me revoilà avec une nouvelle recette ! Pour 2 gourmands : 2 cuisses de lapin, 1 échalote, 2 gousses d'ail, 2 cc d'huile, 2 verres de vin blanc sec quelques champignons (frais ou en boite... mais frais, c'est meilleur bien sûr !), 4 CS de crème...
27 avril 2008

Il y a du relachement...

Coucou, Bein oui, j'ai abandonné ce blog peu de temps après l'avoir commencé... C'est pas très bien tout ça ! Mais ces derniers temps, je n'ai pris le temps de cuisiner des trucs sympas donc pas de recettes à partager avec vous. Mais va bien falloir que...
4 avril 2008

Hachis camarguais

Hachis camarguais
Voici une petite recette fort sympathique ! Mon chéri a beaucoup aimé, il m'en a reparlé 4 jours après... j'ai bien compris le message, il faudra que j'en refasse ! ;-) Pour 4 gourmands : 1 oignon émincé, 450g de viande hachée à 5 %, 2 cc d'huile d'olive,...
28 mars 2008

Soufflés aux épinards et aux carottes

Soufflés aux épinards et aux carottes
Voilà la recette que j'ai testée hier soir. Ca faisait longtemps que je n'avais pas mangé de souflé et j'avais oublié la texture légère et moelleuse que ça avait... Pour 4 gourmands : 150 g de carottes, 150 g d'épinards, 25 g de beurre, 1 CS de farine,...
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27 mars 2008

A vous la parole...

A vous la parole...
Bonjour, Ici, comme l'indique le titre, je vous laisse la parole ! Vous pouvez laisser un commentaire que vous n'aurez pas su où mettre, soumettre des idées de recettes, suggérer d'autres blogs à visiter, etc... A vous de jouer maintenant !
26 mars 2008

Velouté de courgettes

Et encore un petit velouté que je prends plaisir à manger les soirs d'hiver... Pour la quantité de courgettes, c'est au choix, suivant la quantité de velouté que l'on désire. Bien laver les courgettes. Les essuyer et les peler une bande sur deux puis...
26 mars 2008

Velouté de carottes aux senteurs d'Orient

Velouté de carottes aux senteurs d'Orient
J'aime beaucoup cette recette ! Par contre, pas de photos pour ma 1ère recette... Je me rattraperai en créant un album plus tard. Pour 6 gourmands , il vous faut : 1 kilo de carottes, 1 CS d'huile d'olive, 1 noix de beurre, 2 échalotes, 3 branches de...
26 mars 2008

J'me présente, je m'appelle...

J'me présente, je m'appelle...
Bonjour à tous, ô visiteurs gourmands ! Donc comme le titre l'annonce, je vais me présenter... brièvement, rassurez vous ! Je suis Manu (sans E s'il vous plait, et... oui, je suis bien une fille ! ). J'ai 31 ans et j'habite entre lac et montagnes. Je...
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