mercredi 23 juillet 2008

Cailles braisées aux carottes

Voilà une petite recette que j'ai découvert sur... Marmiton ? Supertoinette ? A vrai dire, je ne sais plus car ça fait un moment que je l'ai trouvée, notée sur un bout de papier, testée une fois et... oubliée ! Et comme les vacances approchent à vitesse grand V pas assez vite à mon goût... j'essaie de vider mon petit congélateur pour pouvoir le nettoyer pour mieux le remplir à mon retour ! ;-) Normalement, cette recette est pour 4 personnes. Je l'ai adapté pour 2. Pour 4 gourmands : 4 cailles 2 cailles 600 g de... [Lire la suite]
Posté par cocottecook à 23:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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